ریفریجریشن مشین ایک ایسا آلہ ہے جو جسمانی یا کیمیائی طریقوں کے ذریعے کم-درجہ حرارت والے علاقے سے اعلی-درجہ حرارت والے علاقے میں حرارت منتقل کرتا ہے، اس طرح ٹھنڈک کا اثر حاصل ہوتا ہے۔ اس کا بنیادی اصول تھرموڈینامکس میں ریورس کارنوٹ سائیکل یا بخارات کے کمپریشن سائیکل پر مبنی ہے۔
ریفریجریشن مشین کا کام کرنے کا اصول بنیادی طور پر ریورس کارنوٹ سائیکل (مثالی ماڈل) یا بخار کمپریشن سائیکل (عملی اطلاق) پر مبنی ہے۔ بخارات کے کمپریشن سائیکل کو مثال کے طور پر لیتے ہوئے، اس کا بنیادی مقصد ریفریجرینٹ کے مرحلے میں تبدیلی کے عمل کے ذریعے حرارت کی منتقلی کو حاصل کرنا ہے (جیسے فریون، امونیا، کاربن ڈائی آکسائیڈ وغیرہ):
کمپریشن سٹیج: کمپریسر کم-درجہ حرارت، کم-دباؤ والے گیسی ریفریجرینٹ کو ہائی-درجہ حرارت، ہائی-پریشر گیس میں کمپریس کرتا ہے۔ یہ عمل برقی توانائی استعمال کرتا ہے اور ریفریجرینٹ درجہ حرارت کو بڑھاتا ہے۔
کنڈینسیشن سٹیج: ہائی-درجہ حرارت، ہائی-پریشر گیس کنڈینسر میں داخل ہوتی ہے، جہاں یہ گرمی کی کھپت (جیسے ایئر کولنگ یا واٹر کولنگ) کے ذریعے بیرونی ماحول میں گرمی چھوڑتی ہے، اور ریفریجرینٹ کو گاڑھا ہو کر ہائی-پریشر مائع میں تبدیل کرتا ہے۔
تھروٹلنگ سٹیج: ہائی پریشر مائع کو ایک توسیعی والو یا کیپلیری ٹیوب کے ذریعے تھروٹل کیا جاتا ہے، جس سے دباؤ میں اچانک کمی واقع ہوتی ہے جو مائع کے جزوی بخارات کا باعث بنتی ہے، ارد گرد کی گرمی کو جذب کرتا ہے اور ٹھنڈا ہو جاتا ہے۔
بخارات کا مرحلہ: کم-درجہ حرارت، کم-پریشر مائع ریفریجرینٹ بخارات میں داخل ہوتا ہے، ہدف کی جگہ (جیسے کولڈ اسٹوریج روم) سے گرمی جذب کرتا ہے اور ٹھنڈک کے عمل کو مکمل کرتے ہوئے مکمل طور پر بخارات بن جاتا ہے۔ اس کے بعد، گیسی ریفریجرینٹ گردش کے لیے کمپریسر میں واپس آجاتا ہے۔